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又稱法式濾壓壺。外表酷似沖茶器的法國濾壓壺器是最簡單、快速、容易使用的咖啡沖煮方式。

許多人會將濾壓壺與沖茶器混淆,事實上十分容易分辨,關鍵在於濾網。

沖茶器是用於沖煮茶葉,濾網較粗,濾壓壺是用於沖煮咖啡,必須過濾掉咖啡粉渣,濾網較細。TOP

歐風濾壓壺另有其他用途,一般可用於泡茶時當沖茶器,打奶泡時可當手動奶泡器

法國濾壓壺的特色是口感濃烈、醇厚,特別適合沖煮深度烘焙咖啡豆。

無須濾紙,也不須插電或加熱。

只要放入咖啡粉,熱水一沖,稍待3-5分鐘的時間,輕鬆地壓下壓桿,便可享受一個香醇的忙裡偷閒時光。

本商品多顏色可選,以綠色款為例十大必敗







拿除上蓋組. 即可將玻璃杯含架身放進微波爐。



上蓋嘴口出水處的頭盔式設計,多一層過濾式程序。


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作法

建議咖啡粉的粗細:5.5號



1. 將新鮮烘焙、新鮮研磨的咖啡粉(15g)倒入法國壓,靠近鼻子,品聞新鮮研磨咖啡粉的香氣。

2. 注入98度的熱水,此時新鮮咖啡粉因為釋放出二氧化碳(CO2)而產生膨脹,在法國壓上端形成一層粉層。

3. 用攪拌竹匙將咖啡粉層往下壓,同時緩慢而均勻地攪拌,使咖啡粉充分受到浸泡。。

4. 攪拌同時端起法國壓,壺口置於鼻下,仔細品聞此時咖啡的香氣,這就是這一款咖啡的濕香氣(Wet Aroma)。

5. 按照法國壓一般的使用方式,兩分鐘後壓下壓桿,先倒出少量咖啡汁液到杯中。

6. 端起咖啡杯,輕輕搖晃咖啡杯,使咖啡液在杯中旋轉,同時品聞杯中的香氣。

7. 接著端起咖啡杯,小口地啜吸。









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注意事項:



1.玻璃製品,請小心使用。

2.不可使用洗碗機及金屬刷清洗。

3.清洗時可從底部輕推,使玻璃杯身與金屬架身把手分離。最新

4.清洗杯身和架身後務必擦乾。







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人氣

本商品規格

材質:耐熱玻璃,不鏽鋼,微波級塑膠
容量:1000ml
產地:台灣







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今(3)日中午12時許,台北市南港區一處大樓地下室傳出工人油漆中毒意外,消防隊員獲報後趕抵,將屋內2名油漆工人送醫,所幸生命跡象穩定,現仍在院觀察中。

據《蘋果日報》 報導,中午12時25分,南港區成福路一處大樓地下室油漆工人正在施工,卻不慎傳出油漆中毒意外消息,消防隊獲報後立刻派員前往協助救援,將屋內兩名工人救出,並送往醫院救治。

意外發生後,大樓地下室已對施工地點進行通風處理,所幸2名工人生命跡象穩定,目前留院觀察中。

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台灣人究竟有多愛用社群媒體?根據資策會創新應用服務研究所(創研所)FIND團隊5月1日公布的國人社群網站使用行為調查分析,台灣人平均擁有4個社群帳號,其中又以臉書與通訊軟體LINE所佔比例最高。

調查結果顯示,台灣人平均擁有4個帳號,其中臉書(90.9%)與LINE(87.1%)分坐冠亞軍,其它也包括YouTube(60.4%)、PTT(37.8%)、Instagram(32.7%),微信、Twitter及近年崛起的Dcard也加入戰場。大多社群使用者以男性居多,Youtube、PTT最為明顯,唯新浪微博、Pinterest、Snapchat女性使用者較多。資策會觀察,12歲至55歲的族群中,有臉書帳號比例超過8成,LINE使用者比例各年齡層皆達8成以上,唯55歲以上僅6成。

調查發現,民眾每周造訪頻率最高前兩名仍是LINE(84.7%)與臉書(84.6%),其次為YouTube(44.8%)、PTT(34.6%)、Instagram(20.1%),資策會觀察,近年多媒體影音頻道與網紅崛起,對Youtube帶來不小影響,未來發展不容小覷。資策會也發現,12歲至24歲的族群中,造訪YouTube、Instagram、PTT及Dcard的比例遠高於其他年齡層,可見PTT鄉民力量之大,而YouTube、Instagram、Dcard的發展則後勢可期。

因此,資策會也建議,若企業以年輕人為目標客群,除注意LINE與臉書動態發展,也須注意YouTube、Instagram甚至是Dcard的社群行銷,隨著年輕人漸成社會主力,可以預期的是,這些社群網站也將成為社群行銷通路兵家必爭之地。

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